Ещё один вкусный и сытный суп – сырный суп с курицей. И мы готовы поделиться с вами его рецептом.
Ингредиенты:
- куриное филе — 500 грамм;
- рис — 150 грамм;
- картофель — 400 грамм;
- морковь — 150 грамм;
- сыр плавленый — 400 грамм;
- лук репчатый — 150 грамм;
- вода — 3 литра;
- перец черный молотый, зелень и соль – по вкусу.
Приготовление:
- Залить курицу водой, добавить соль, перец и варить по готовности, затем достать курицу.
- Высыпать в куриный бульон рис и варить его в течение 10 минут.
- Нарезать картофель и лук, натереть морковь, добавить овощи в бульон с рисом и варить в течение 7 минут.
- Нарезанные кусочки курицы добавить в суп и варить до готовности картофеля.
- Добавить нарезанный сыр и помешивать суп до полного растворения сыра.
Приятного аппетита!
