Овощной сырный суп

суп с плавленным сыром с овощами

Хотим представить вашему вниманию сытный и лёгкий в приготовлении суп – сырный суп с картофелем и морковью.

Ингредиенты:

  • картофель — 4 штуки;
  • морковь — 1 штука;
  • лук репчатый — 1 головка;
  • сырок плавленый — 1.5 штуки;
  • вода — 1.5 литра;
  • масло растительное — 1 чайная ложка.

Способ приготовления:

  1. Нарезать картофель кубиками, поставить вариться.
  2. Тёртую морковь и мелко порезанный лук обжарить на растительном масле в течение 5 минут, после содержимое сковородки добавить в кастрюлю с картофелем.
  3. Нарезать сыр мелкими кубиками и добавить в кастрюлю с водой, помешивайте суп до полного растворения сыра. Добавьте соль и перец по вкусу и варите суп до готовности.

Можно добавить сухарики и зелень. Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here