
Вы долго ждали сытный и вкусный суп, который готовится быстро, поэтому представляем вашему вниманию рецепт супа из плавленых сырков и окорока.
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
- картофель — 2-3 штуки;
- морковь — 1 штука;
- лук репчатый – 1 штука;
- куриные копченые окорока — 1 штука;
- сырок плавленый — 2 штуки;
- масло растительное;
- соль – по вкусу.
Приготовление:
- Порезать кубиками картофель и отварить его
- Натереть морковь и обжарить её с кубиками лука на растительном масле
- Пока готовится зажарка – натереть сырки и порезать курицу на кусочки
- Высыпать обжаренную морковь с луком и курицу в кастрюлю с картофелем, немного поварить, добавить тёртые сырки и, непрерывно помешивая, дать им раствориться.
- Подавайте суп с гренками. Приятного Вам аппетита!